Śniadanie to podstawa

Dlaczego śniadanie jest tak ważnym posiłkiem? Ponieważ w czasie snu, nasz organizm robi „zestawienie” i odkłada energię w tkankach w postaci tłuszczu. Dlatego też po przespanej nocy, energetyczne zapotrzebowanie naszego organizmu znajduje się na poziomie zerowym. Mózg z kolei potrzebuje lecytyny, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Najbardziej pożądanym produktem, ze względu na zawartość białka, są jajka. Mogą być one ugotowane na twardo lub miękko, bądź usmażone na słoninie, smalcu lub maśle, bekonie lub boczku.

Nie ma także ograniczeń, jeśli chodzi o ilość spożycia jaj. Jednak ci, którzy nie przepadają za jajkami, mogą je zastąpić prostym daniem z mięsa. Może to być na przykład pokrojona w kostkę wieprzowina usmażona z cebulą, wątróbka smażona lub gotowana surowa kiełbasa. Jeśli chodzi o pieczywo, najzdrowszym sposobem byłoby jego ograniczenie lub zupełne z niego zrezygnowanie. Pieczywo nie powinno być podstawą wyżywienia, a tylko jego smakowitym dodatkiem.